فروش آرد بربری آزاد و فانتزی در ایران و اکثر کشورهای دیگر بسیار رایج می باشد. آرد بربری در مصارف مختلف غذایی کاربرد های گوناگونی دارد. این آرد را در زمان پخت به سطح خمیر آن مقداری سبوس می زنند تا کمبود سبوس آن به مقدار قابل ملاحضه ای جبران شود. آرد بربری از مغز دانه گندم بدست می آید و در هر ۱۰۰ گرم این آرد ۲۶۵ کیلو کالری موجود است. با توجه به نبود جوش شیرین در این نان، ارزش غذایی بهتری نسبت به دیگر آرد های برای نان دارد. اما آرد فانتزی آردی است که از آندوسپرم یا همان مغز دانه گندم تهیه می شود.
فروش آرد و انواع تولید آن
فروش آرد در ایران به یک منبع بزرگ آرد در منطقه تبدیل شده و افراد زیادی را به خود مشغول کرده است که برای این افراد سود خوبی هم داشته. باتوجه به این که ایران یک کشور تولید کننده انبوه گندم است و از طرفی می تواند گندم وارداتی داشته باشد تولید آرد به یک امر مهم و بزرگ برای این کشور تبدیل شده است.
آرد های تولید ایران از کیفیت مطلوبی برخودار هستند که البته تنوع زیادی هم دارند. از جمله آرد های تولید ایران:
- آرد گندم سبوس دار
- آرد بدون سبوس
- آرد جو
- آرد ذرت
- آرد خبازی
- آرد دامی
- و…
آرد های زیاد دیگری هم تولید می شود که مصرف داخلی و خارجی دارند. مثلا انواع آرد گندم که شامل آرد خبازی، سنگک، بربری، تافتون، لواش، دامی، نول و غیره می باشد برای تهیه انواع نان، قنادی، شیرینی بکار گرفته می شوند لازم به ذکر می باشد بدانید بخش عظیمی از آرد تولید شده در کارخانه های ایرانی به خارج از کشور صادر می گردد. کشورهایی نظیر:
- عراق
- ترکیه
- افغانستان
- عمان
- و… .
خرید آرد در ایران
خرید آرد در ایران با قیمت های مختلف انجام می شود. برای اینکه بتوانید با بهترین قیمت آرد مورد نیاز خود را برای مصارف داخلی کشور و برای صادرات انجام دهید توصیه می شود، حتما با کارشناسان آرد هماهنگ و مشورت کنید زیرا واسطه گران زیادی در بازار آرد هستند که قیمت آرد را بالا می برند. از ویژگی های آرد ایران:
- کیفیت بالای این محصول
- تنوع زیاد آرد
- و … .